Vill. Ha. !

Kommunalfika

Utlyser årets Kommunalfika lördag 18/12, plats Piteå!

Lyxfrukost

Idag så lagade jag och min fru en lyxig frukost bestående av amerikanska pannkakor och sirap med blåbär. Sen blir det nog ut på en promenad i det fina vädret! Köpte ett nytt bord på sekondhand igår, det kommer att bli jättefint bara vi får slipa upp benen lite-grann! Dessutom är 100kr för ett bord är ett kap! Få se om jag orkar baka lite bullar ikväll, måste skriva lite på uppsatsen också tyvärr! jaja nu ska jag ut i solen en stund i alla fall! //

GB

Tror GB vill ha mer uppmärksamhet nu när Nogger/nigger debatten svalnat...

Plättar!

Nu vet jag varför jag gillar plättar så, låten är ju bara helt underbar! :D

Livet med brödrosten

En utvärdering & ett erkännande

Att välja att leva med brödrosten en vecka så som jag har gjort var väldigt jobbigt & inget jag rekommenderar.

Att laga mat i brödrosten visar ju sig inte vara några problem men man får ju välja sin mat. All mat man kan steka är nog görbart i brödrosten & hamburgaren blev om inte minst lika bra så nästan bättre än i en stekpanna.

Men att bara laga mat på brödrosten är nog för jobbigt i längden typ 6 dagar.

Dvs 6 dagar var vad jag klarade av den 7e dagen fuskade jag.

Anlednigen till att jag fuskade var nog två jag var grymt less på brödrost mat & hämtmat, sedan så skulle mamma & pappa komma på besök & jag lovade att bjuda på middag.

Så Ja jag sket helt enkelt i sista dagen.

Dvs uppdrag underkänt =( Tur att jag gav det till mig själv...

Nåja nu ska jag ut & leta efter en ny brödrost!

Adios!

Livet med brödrosten Dag 6

Igår blev det ingen mat på brödrosten & hade som plan att inte laga någon mat på den idag, börjar helt ärligt bli jävligt less på denna lagamat på brödrosten veckan.

Nåja regnet öste ned idag så jag kunde inte smyga mig ut & köpa den där pizzan jag var sugen på så det va ju bara plugga in brödrosten idag med!

Dagens rätt

Fiskpinnar med potatis!

Fiskpinnarna gick riktigt bra fick ned en 10st i brödrosten & körde ett par gånger på svag värme, för att sedan dra en sista gång på medelvärme typ läge 5.

Potatisen däremot ingen bra ide...

Köpte tidigare på Ica färdigkokt potatis & trodde att det skulle fungera att bara värma på den.

Resultatet: Färdigkokt potatis är lite blöt... När blöt potatis tar på strömförande värmeslingor i brödrosten.... DÅ BLIXTRAR DET!!!

Som tur var kom Lars förbi & kunde skjutsa mig till Pizzerian =)

Livet med brödrosten Dag 4

Det här med pizza i brödrosten...

INGEN BRA IDE!!

Provade värma två bitar micro pizza från Ikea i brödrosten.

Resultat: Diskorök i lägenheten! ( funderade att ringa Lina men det är ju bara Torsdag), dessutom har jag en massa Smält/Förkolnad ost som nu måste skrapas rent från brödrosten.

Tillagningstid: 1,5 knappar en rostomgång.

Övrigt: Pizzan var inte god kall!

Livet med brödrosten Dag 4

Idag blir det Pizza alla brödrost!

Livet med brödrosten Dag 3

Ingen vidare dag i köket idag!

Dåligt inspirerad har jag varit & inte särskilt hungrig.

Hade hämtat hem lite friterad kyckling igår & lite rester blev över eller rättare sagt Lars & Weronika lämnade en hel portion.

Runt tre blev jag hungrig så jag värmde på den friterade kycklingen & riset på brödrosten, inga konstigheter maten var förpackad i aluminiumformar så det var bara ställa dem på brödrosten & värma på.

I morgon bär det av till Ikea få se om det blir någon matlagning på brödrosten om inte annat får jag ge mig an kaffe kokningen!

Livet med brödrosten Dag 2

I vanlig ordning så vaknade jag ju inte först fram åt lunch tid men beslöt mig ändå för at starta dagen med att använda brödrosten.

Så frukosten blev en Puko & två rostade ostmackor, inget av det ovanliga slaget.

Strosade lite på stan & tyckte det var dags att handla, det är inte allt för lätt att planera inköp när ens enda hjälpmedel i köket är brödrosten.

Runt tretiden så kände jag ett extremt kaffe behov! Nu när kaffebryggaren, spisen & micron inte får användas så nu skulle det kokas vatten på brödrosten.

Fram med en panna fylla den med vatten, på med locket & maxa brödrosten!

Efter sisådär två nedtryckningar så började de brödrosten att ge vika höljet som skyddar metallen inne började smälta!

Kanske inte så oväntat det är ju inte den bästa brödrosten.

Jag som hade bestämt mig lite tidigare att vår vän Lina på brandkåren inte skulle behövas kontaktas tidigast på fredag kände att jag fick avbryta kaffekokandet...

Men kaffe suget var för stort! Diplomingenjör så som man är började man ju modda brödrosten!

Ni får döma själva av bilden men jag kan nog påstå själv att jag har dragit ned på säkerheten en aning nu, men den tål desto mer värme!

Nåja kaffekokar projektet återupptogs & jag hade nog vart imål om det inte vore för att Lars startat Tv spelet!

Får erkänna att uppgraderingen av brödrosten tog lite tid så kaffe suget var mer eller mindre borta när jag var klar...

Det vore ju en skam om jag inte lagade någon "riktig" mat på brödrosten tänkte jag så jag slet fram en hamburgare & genast var det problem.

Hamburgaren var för stor för brödrosten & var tvungen att delas på mitten!

(Nästa gång du handlar se till att burgaren ryms på avsedd stek plats...)

Nåja det var ju ett mindre problem att forcera jag lät burgaren tina & kom då på att det var ju bra för nu kan jag salta & peppra burgaren innan jag steker den, ett problem jag funderade tidigare på hur jag skulle lösa!

Den delade hamburgaren åkte ned på var sin sida & stekning påbörjades!

Resultatet?? Utmärkt startade på svag värme körde en omgång ökade värmen lite typ läge tre (dvs normalt brödrost temp), körde ytterligare en omgång på läge tre.

Efter totalt tre rostnigar ansåg jag börjaren klar, burgarna var saftiga & genomstekta rostade brödet skar upp en tomat en skiva ost dressing klart att äta!

Som väntat hur gott som helst eller vad säger du Lars?

Dagens rätt Hamburgare

Svårighet: Medel

Tillagnings tid: 5min

Resultat: utmärkt nästan lika bra som på max alla gånger lika bra som steka i stekpanna!

Livet med Brödrosten dag 1

Första dagen avklarad blev verkligen en mjukstart.

Eftersom att det var närmare lunch när jag stegupp & åt frukost så var det ju bara middagen som skulle utmanas i brödrosten, men som en gåva från gud ringde mor & bjöd på middag!

Man kan ju nu säga att mammma bjuder på mat kortet är använt för i veckan men som en äkte ungkarl så kan man ju använda det många gånger...

Lars tittade för bi lite senare på kvällen & mina första svårigheter började dyka upp kunde ju inte bjuda på popcorn när jag inte får använda micron så vi drog på kiosken & handlade lite snask.

Tyckte själv att det var lite tråkigt att jag inte provade laga mat första dagen men då visade sig att Lars handlat marshmallow & jag drog genast fram brödrosten!

Så Dag 1- Grillning av marshmallow.

Svårighet: Mycket lätt

Resultat: Mycket lyckat perfekt yta lagomt krispiga men med ett mjukt inre!

I morgon blir det riktig mat & Claes jag är kokning på spåret...

Utmaningen!

Satt & åt Frukost (Lunch) vid tv & kanske för att jag har lite för mycket tid över, lite för livlig fantasi eller för att jag bara är jag började jag fundera.

Tankarna som snurrade i huvudet var kan man klara sig i vardagen med bara brödrosten som mekaniskt hjälpmedel i köket?

Jag har hört massa snurriga historier kring brödrosten när det gäller matlagning & ungkarlar därför i rent vetenskaps syfte (& som en rolig grej) så ska jag under en veckas tid laga all min mat här hemma bara med brödrosten.

Några regler kring utmaningen behövs så jag har satt upp några regler.

• Det enda tekniska hjälpmedlet jag får använda i köket är brödrosten. Dvs alla andra tekniska prylar så som kaffebryggare, spis, ugn, blender, micro, stavmixer mm får inte användas.
• Testet kommer pågå under en vecka från idag måndag 24/8-09 tills Söndag 30/8-09 kl 00:00.
• Det fins inga regler huruvida jag ska äta alla måltider hemma & inga regler till hämtmat eller annat i sann ungkarls anda.!

Det var några korta regler, alltså till min hjälp i köket har jag denna vecka en Vit Hottad Coline brödrost inköpt på Clasohlson för ca 5 årseddan i Göteborg.

Upp hottingen av brödrosten består i en exklusivt klistermärke från

BK-Häcken.

Andra funktioner den har är 7 olika steg på värmen, en knapp där det står Frozen, en med Reheat och en med Canscel. Cancel knappen är den enda jag provat...

Ja så börjar utmaningen varje dag kommer en ny uppdatering från utmaningen med brödrosten.

Vi ses //Palten!

Kalas!

Var på Kalas i går grymt nice att få lite tårta...

Att tre personer stod för 75% av ätandet av tårtan är en helt annan femma!

Grattis Saffe i alla fall!

Misslyckat experiment

Har lagrat en påse OLW ostkrokar hos Herr Älg sedan 10 dagar med förhoppningen om att dom ska bli sådär lagomt sega och goda.

Experimentet började helt enkelt med att påsen öppnades och placerades ute i vardagsrummet. Efter två dagar var dom fortfarande inte bra så innehållet hälldes över i en skål och placerades i ett skåp där de nu har stått i ca. 8 dagar och idag var det dags att skörda.

Resultatet: inte så bra. Inte så bra alls.
Segheten finns där, men smaken och upplevelsen saknas.

Nästa experiment får vara lite mer planerat och inte bara en bordglömd skål ostkrokar.

Förstår dock inte hur dom kan ha varit kvar så länge med tanke på vem dom lagrades hos...

Kvarngatan Live!

Liveblogg från Simons lya på Kvarngatan, Boden. Staden som gud glömde, gatan som Cowchasers nu beslagtagit.

19.27 - Simon hackar lök och gråter, jävla kärring!
19.29 - Larsa klagar på torr strupe, Claes tar befäl över öl-detaljen.
19.34 - Internet strular, livebloggen är i fara. Löses genom att dra 30 meter CAT-5 genom hela Simons lägenhet. Livebloggen räddad.
19.38 - Lars blir ifrågasatt varför han hackar paprikan så smått, svar på tal är "jag bara följer order".
19.43 - Peter rör ihop philadelphiaost samt 4dl crème fraîche. Han kallar detta för sin "special blend"...
19.48 - Lars tvekar på sin förmåga att hacka tomater vilket inleder en hätsk diskussion som slutar i att resultatet googlas fram
19.56 - Ku... jag menar mobiltelefoner jämförs för att hitta bästa mobilkameran i sällskapet. Peter vinner, hans var längst!
20.00 - Lars diskar... igen...
20.05 - Gratängen går in i ugnen, vi går in på whiskyn.. Eller åtminstone Jack Daniels.
20.13 - Första chipspåsen avklarad.
20.14 - Hörde jag en skål?
20.22 - Diskussion kring pirater inleds samt möjligheten till en somalisk styrka i Bottenviken
20.25 - Gratängen ut ur ugnen, nu ska här ätas!
21.09 - Vem kan stoppa mig när jag bara rullar fram, efter den här tacogratängen så är nog ingen förmögen till det iallafall! En skarp smak av Simons tårar, lite känning av Peters "special blend" och bara tanken på Lars hackade tomater får en att bli våt.
21.40 - Samkväm och visning av, just det, BLAIR CLAES!
22.15 - Nostalgin är total och planer på en remake av den beryktade filmen är i full gång. Viss censur kommer dock att vidtagas.

Ipod hypad pryl...

Nu börjar Ipod grejen bli lite väll Hypad, men kan man tjäna pengar på en grej så kan man.

Fler förslag på Ipod prylar, Icar, Idog & Iboard...

Semmel dieten!

Man kan ju inte bara kasta ut nya utmanigar när man har en egen utmaning att tatag i, där för har jag denna vecka besluat mig för att byta frukostvanor.
Om jag nu ska komma iform och skaffa mig orken att traska ned till Skelefteå så har jag beslutat att i enighet med mitt eget hälsoråd att sluta med semmel frukost dieten jag kört med ett par dagar.
Nu när semmeldieten är avslutat så ska jag bara orka komma igång med lite motions övningar så är vi där!
Nå Lars har du lyckats rubba en penna än eller fåt din tok granne att slut "Janice skratta" än?

Johan lagar mat 3

Mmmmm sköldpaddssppa!

Johan lagar mat 2

Dags att laga munkar!